スタッフブログ

  • 藤右ェ門:ラッキーヱビス、ご存知ですか? こんにちは、藤右ェ門 葛西です。 突然ですが皆さんビールはお好きですか? 私は大好きです! 数あるビールの中でも特にヱビスがたまらなく好きなのです…が、右と左のヱビスはちょっと違うところがあります。 飲み干す前に、ちょっと注目してみてください、判りますか? 右の瓶が通常のラベル、左はラッキーヱビスと呼ばれているそうです。 恵比寿さんが鯛を抱えているのは同じな... more
  • 〈丁字屋〉皆さまに感謝!!レセプションパーティーを開催しました。 こんにちは、丁字屋です。 朝晩すっかり肌寒くなるとともに、秋の食材が美味しい季節になりました。 当店のメニューにもたくさん登場し、収穫の秋を感じられるこの頃です。   さて、去る10月17日、リニューアルオープンのレセプションパーティーを開催いたしました。 丁字屋のある流山本町でお世話になっている皆さま、いつも美味しい野菜や果物を届けていただいてい... more
  • 蔵日和:あなたの「夢パン」はどんなパンですか? こんにちは、蔵日和です。 突然ですが、パン好きの皆様は「こんなパンがあったらいいな、嬉しいな」と想像したことがありませんか? この度蔵日和では夏休み特別企画として「ぼくの、わたしの[夢パン][夢ケーキ]」というイベントを開催しました。 こんなパン、こんなケーキがあったらいいな!!という想像をイラストにしていただいたものをパン・ケーキそれぞれ1点ずつ蔵日和にて... more
  • 藤右ェ門wedding:クロカンブッシュで夢のウエディング!! こんにちは、藤右ェ門Weddingです。   藤右ェ門ではご結婚されるお二人とご一緒にオーダーメイドのウエディングを作り上げていきます。 こだわるポイントはお料理を始めとしてドレス、装花、挙式会場、余興等々数多く、それぞれできるだけご希望が叶うようご一緒に考えて思い出の一日を演出します。   その中でもウエディングケーキは華やかで見て美し... more
  • 藤右ェ門:ドラマの撮影がありました! こんにちは、藤右ェ門です。   突然ですが、ドラマはお好きですか? 10月になり、今期のドラマも次々と放送開始になりました。 皆さんのお気に入りはどのドラマでしょうか。   さて、藤右ェ門でも先日とあるドラマの撮影が行われました。 ドラマの撮影が行われるということは聞いていたものの、出演されるキャストの方が当日まで知らされず定休日の当日を... more
  • 藤右ェ門:藤右ェ門でサービスすることの喜びとは こんにちは、藤右ェ門です。   藤右ェ門でお食事をされる目的は人それぞれ、いろいろなお気持ちでご来店くださいます。 勿論お食事をしに来て下さっているのですが、決してそれだけではなく、お連れ様の誕生日を祝いたい、久しぶりに会ったご友人とおしゃべりを楽しみたい、というお気持ち。 更にはご両家の顔合わせで親睦を深めたいなどの目的があるお食事会もあります。... more
  • 〈丁字屋〉10月11日リニューアルオープンです!! こんにちは、丁字屋です。 大変長らくお待たせいたしました!! 10月11日大安吉日、丁字屋リニューアルオープン決定いたしました!!   外観、内装、メニュー、その他諸々生まれ変わった丁字屋で皆様が驚くお顔を思い浮かべながらスタッフ一同ワクワクとその日に向けて準備しております。 ランチもご予約いただきますと確実にお席をご用意できますため、是非お電話に... more
  • 蔵日和:今だけ!チョコマーブル食パン販売中!! こんにちは、蔵日和です。   先日開催されました『蔵日和杯』、お楽しみいただけましたでしょうか。 結果は近日、こちらのブログでも発表予定ですのでどうぞご注目ください。 さて、当店では只今こちらの「チョコマーブル食パン」を10月14日までの期間限定で販売中です。 プレーンの生地とチョコレートを混ぜ込んだ生地を渦巻き状に成型して焼き上げた、色のコントラ... more
  • 〈丁字屋〉リニューアルオープンまであと〇日!! こんにちは、丁字屋です。 先日10月初旬のリニューアルオープンのお知らせをさせていただきましたが、本日は改装の様子を少しご紹介いたします。 是非ご覧いただきリニューアルオープンまであと〇日、と楽しみにしていただけたらと思います。   まずは丁字屋のシンボルとして長年活躍してきたピザ窯。 改装前はこのように設置されていました。 改装後はこちら。 残念... more
  • 蔵日和:『蔵日和杯』中間発表です!! こんにちは、蔵日和です。 さて、ただいま大好評開催中の蔵日和杯ですが、ちょっとだけ途中経過を発表いたします! 1位は・・・何回でも食べたくなる味。「ごぼうチーズフランス」!   蔵日和でしか味わえない不動の人気商品がトップを走ります。 続いて僅差でつくばのパンコンテストで優勝した「メープルメロンパン」が追いかけます。 少し離れて天然酵母シリーズから... more