「1年の始まりを笑顔で溢れる食卓で迎えていただきたい」そんな願いから始まった藤右ェ門・丁字屋おせちも、おかげ様で18年目となりました。今年もイタリアンレストラン藤右ェ門のシェフ広田と、フレンチレストラン丁字屋のシェフ田原が、1年の感謝と次年の幸せを込めて1つ1つ手作りいたします。
2025年、藤右ェ門は開業20年を迎えました。多くの結婚式やお祝いの席をお手伝いし、そして沢山の笑顔や温かいお言葉に励まされて参りました。料理を通じて、お客様の幸せな時間に寄り添い、その一瞬に関われること。それが私たちにとって何よりの喜びであり、20年経っても決して変わらない気持ちです。表しきれないほどの感謝の気持ちを、料理人らしく「食」で皆様にお伝えできる機会として、2026年のおせちは私たちにとっても特別なものでございます。
今回のおせちも、味と食材にこだわり抜いたメニューを重箱いっぱいに詰め込んだ自信作です!20周年の感謝を込めて、ご購入者様全員にスプマンテも同封させていただきます。親しい人と過ごす和やかなお正月に、一層の語らいと笑顔が生まれますように願いを込めて。ぜひ今年も「藤右ェ門・丁字屋おせち」をお楽しみください。
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メッセージ
20年の感謝を込めて、皆さまの新しい1年が笑顔と幸せに満ちた日々でありますように。
2025年も多くのお客様に支えられ、心より感謝申し上げます。料理人として「食」を通じて笑顔やぬくもりをお届けできること、それが私たちの何よりの喜びであり原点でもあります。
藤右ェ門は今年、開業20年を迎えました。この年月の中で、私は改めて「食の力」を感じています。食卓を囲むひとときは、人と人との距離を近づけ心を和らげてくれるもの。そんな時間を大切に迎える新しい1年は、きっと穏やかで語らいに満ちた年になるはずです。だからこそ、おせちは私たちにとって特別な料理です。
丁寧に仕上げた「藤右ェ門・丁字屋おせち」に、20年の感謝を込めてスプマンテを添えました。皆さまの新しい1年が、笑顔と幸せに満ちた日々でありますように。
藤右ェ門シェフ 広田 栄治
「藤右ェ門・丁字屋おせち」で新しい年の食卓にささやかな幸せをお届けできれば幸いです。
2025年も多くのお客様にご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
丁字屋KASHI WA-NO-HAは、おかげさまで開業4周年を迎えました。日々の食卓や特別なひとときに、私たちの料理が少しでも彩りを添えられていることを嬉しく思います。
フレンチの技法を大切にしながら、旬の食材が持つ力を引き出し、心に残る味わいを目指してまいりました。
素材と真摯に向き合い、食を通じて日々の暮らしにやさしい潤いを届けられるよう、これからも努めてまいります。
今年のおせちも、私たちらしさを一品一品に込め、丁寧に仕上げました。
「藤右ェ門・丁字屋おせち」で、新しい年の食卓にささやかな幸せをお届けできれば幸いです。
丁字屋シェフ 田原 誠
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2026藤右ェ門・丁字屋おせち
味と食材にこだわり抜いています!
野菜は地元産にこだわり、オマール海老、常陸牛、真鯛、つくば味麗豚、など厳選した食材に、時間と手間をかけて美味しさを引き出します。
自家製にこだわり抜いています!
2日間マリネしたサーモン、ローストビーフはじっくり時間をかけて丁寧に味を凝縮させています。私たち自身が食べたいもの、皆様に食べてもらいたいものをギュッと詰め込みました。
更に美味しさにこだわり抜いて!
冷凍ではなく、生おせち(冷蔵)にてお届けいたします。
※商品の性質上、ご注文後の変更・キャンセルはご遠慮くださいませ。
全国どこでも配送
しかも送料無料
※一部配送できない地域もございます。
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