「皆様の1年が笑顔で楽しく始まってほしい」そんな願いから始まった藤右ェ門おせちもおかげ様で13年目となりました。今年もイタリアンレストラン藤右ェ門のシェフ広田と、フレンチレストラン丁字屋のシェフ古水が、1年の感謝と次年の幸せを込めて1つ1つ手作りいたします。味と食材にこだわり抜いたメニューを重箱いっぱいに詰め込んだ自信作です！お正月はご家族や友人とゆっくり時間を楽しめる晴れやかで和やかな一時。その時間に一層の笑顔が生まれますように願いを込めながら丁寧に仕上げています。ぜひ今年も「藤右ェ門おせち」をお楽しみください。
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メッセージ
「1年の始まりを特別幸せな時間に」そんな願いを込めて作ります。
お正月は人と人とをゆっくりと結ぶ時間だと思います。知人、友人、ご家族、普段はなかなか会えないご親族。沢山の笑顔が集まるお正月が、一層嬉しくなるおせちを作るために、今年も皆様1人1人の顔を思い浮かべながら試作を重ねて参りました。新しい1年のスタートが、幸せあふれる素敵な時間になりますように、精一杯努めさせて頂きます。
藤右ェ門シェフ 広田 栄治
「正月ならでは」の食材を、「私たちならでは」の表現で。
海老、れんこん、カズノコ、タコ…正月ならではの縁起の良い食材を、私たちならではの表現でおせちとして仕上げました。野菜は地元産にこだわり、素材そのものの味・相性を大切にしながら、遊び心も忘れずに調理をしています。全て手作りなので80個のみの限定販売ですが、1つ1つ丁寧に、心を込めて作らせて頂きます。
丁字屋シェフ 古水 利昌
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2021藤右ェ門・丁字屋おせち
味と食材にこだわり抜いています！
野菜はつくば産、流山産にこだわり、常陸牛、真鯛、オマール海老、イベリコ豚、流山白みりんなど厳選した食材に、時間と手間をかけて美味しさを引き出します。
自家製にこだわり抜いています！
2日間マリネしたサーモン、ローストビーフはじっくり17時間をかけて丁寧に味を凝縮させています。私たち自身が食べたいもの、皆様に食べてもらいたいものをギュッと詰め込みました。
更に美味しさにこだわり抜いて！
冷凍ではなく、生おせち(冷蔵)にてお届けいたします。
全国どこでも配送
しかも送料無料
※一部配送できない地域もございます。
お支払い手数料
無料
手作りのため
数量限定販売
限定80個
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