スタッフブログ
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丁字屋KASHIWA-NO-HA：9月パルフェは「シャインマスカットとシャンパンのパルフェ」
こんにちは！丁字屋KASHIWA-NO-HAです。 好評の9月パルフェは「シャインマスカットとシャンパンのパルフェ」♪♪ つるんとした食感のシャンパンゼリーと、濃厚で優しい甘さのブランマンジェ。トップにはシャンパンのシャーベットと、上品な甘みとパリッとはじけるようなシャインマスカットをたっぷりと♥♥ シャインマスカットとシャンパンの相性の良さをシンプルに味わ...
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蔵日和：9月パフェは「スペシャル葡萄パフェ🍇」!!
蔵日和です。 いよいよ9月！秋の実りのシーズン到来です♪ 9月のパフェは「スペシャル葡萄🍇パフェ」です❤ 秋のぶどうの味わいがたっぷり詰まった色鮮やかなパフェ！ トップにはシャインマスカットとぶどう(巨峰など日替わりです)、ぶどうシャーベット。 見た目も楽しい層にはサクサクロイヤルティーヌ・ヨーグルト・シャインマスカット・杏仁豆腐・スポンジケーキ・ホイップク...
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蔵日和：9月バーガーラインナップ!!
こんにちは！蔵日和です。 残暑が厳しい毎日ですが、8月も残すところわずかです。 さて、来月9月のバーガーをご紹介します😊 6（土）、7（日）は「牛・豚・鶏!!! 肉の3兄弟バーガー」が登場です🤩 チーズがのったビーフパテ（牛）、黒胡椒が効いたベーコン（豚）、サクサクチキンフィレ（鶏）、全てサンドした贅沢バーガー!! 迫力満点!ボリュームたっぷり! イラストは...
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蔵日和：バースデーケーキ🎂ご予約承ります❤
こんにちは！蔵日和です😊 誕生日のお祝いに欠かせないのがバースデーケーキですね!! 蔵日和ではバースデーケーキのご予約を承っております❤ 藤右ェ門のウエディングケーキ、ホールケーキを手掛けるパティシェが、あなたの大切な人のバースデーケーキを心を込めて作ります！ ご予約は店頭またはお電話で！１週間前までにお願いいたします😊 蔵日和 Instagramチェックし...
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藤右ェ門：8月25日「BLANDE藤右ェ門料理教室」レポート♪
こんにちは！藤右ェ門 織田です。 8月25日は、恒例のカスミBLANDE研究学園店で行われます「地元で愛されているお店のシェフが教える!料理教室」でした😊 今回の料理は「いちじくと生ハムの冷製パスタ」と「マスカルポーネチーズフルーツのロマノフ風」の二品。 暑さ真っ盛りの今の時期、火を使うのを最小限にしたメニューです♪ 講師の広田とアシスタントを務めるシェフ髙...
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藤右ェ門：15日22時54分テレビ東京「風景の足跡」ご覧ください!
こんにちは！藤右ェ門です。 テレビ東京、毎週金曜日22時54分から放送の「風景の足跡」。 毎回日本国内外にある歴史的建築物をひとつ取り上げ、その周囲の風景が過去に何をきっかけにして生まれ変わったのかを紹介している番組なのですが、15日（金）22時54分～は藤右ェ門が取り上げられます！ こちらは予告編です。 https://www.tv-tokyo.co.jp...
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藤右ェ門・蔵日和・わらびもちつくば店：夏季休業のお知らせ
こんばんは！本日は風が強く、雨が降ったりやんだりで不安定な天気でした。 にもかかわらずたくさんのお客様にご来店いただきまして、本当にありがとうございました！ さて明日12日から、つくばの藤右ェ門・蔵日和・とろり天使のわらびもち つくば店は夏季休業となります。 16日（土）から通常営業です。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 藤右ェ門 Instagram 蔵...
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わらびもち つくば店：2025年夏季限定かき氷新登場!!
こんにちは！とろり天使のわらびもち つくば店です！ とろり、ひんやり、夏だけの天使のかき氷が新登場です!! 飲むわらびもちがかき氷になりました！普通の氷ではなく味付き氷で作る贅沢なかき氷です😍 【抹茶黒蜜】濃厚な抹茶にまろやかな黒蜜がとろり。香り高い抹茶ととろけるわらびもちが織りなす、輪の贅沢なひととき。 【黒蜜きな粉】香ばしいきな粉とコク深い黒蜜がたっぷり...
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丁字屋KASHIWA-NO-HA：8月パルフェは「マンゴーパルフェ」🥭
丁字屋です！ お暑うございます💦気温がどんどん上がっております、、皆さま熱中症お気をつけくださいませ!! さて、デザートメニューのひとつ、丁字屋特製パルフェですが8月は「マンゴーパルフェ」🥭です こちらのパルフェは、丁字屋が流山にあった時代に大好評だったマンゴーパルフェです。あのマンゴーパルフェが食べたい！との声にお応えいたしまして、柏の葉で復刻版が登場です...
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蔵日和：8月バーガーはこちら!!
蔵日和です!! 急などしゃ降りでびっくりな1日でしたが、久しぶりの雨☔。少し気温も下がりましたね♪ さて8月の土日祝日バーガーのご案内です。 今月も個性的な面々ですよ～🥰 2（土）、3（日）は「グリル夏野菜のベーコンチーズバーガー」!! 旬の夏野菜とチェダーチーズとろ～りの自家製パテ、更に旨みたっぷりのベーコンもサンドしたボリュームたっぷりのバーガーです。 ...
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