スタッフブログ

  • 6月のご当地グルメバーガーは福岡県!『博多明太バーガー』、4日5日登場です! こんにちは!蔵日和です。 土日限定バーガーはいつも大人気! さて6月はどんなバーガーが登場するのでしょう! まず、3月から始まった土日限定バーガーの大好評企画「日本横断ご当地グルメバーガー」、日本全国のご当地グルメをバーガーにしちゃおう!と沖縄県からスタートしたのですが、さてさて、第4弾はというと…「福岡県」です! 博多といえば明太子!明太子をたっぷりソース... more
  • 蔵日和:6月は「メロンを使った初夏の爽やかフルーツパフェ」! こんにちは!蔵日和です。 早いもので6月です。 さあ、皆さまお待ちかねの6月のランチデザート! 今月は「メロンを使った初夏の爽やかフルーツパフェ」です。   上品な香りと甘みが特徴の青肉メロンをメインにフルーツたっぷり! そしてレモンシャーベット、ヨーグルト、ブルーのグレープフルーツゼリー、さっぱり爽やかな風味で、梅雨のジメジメした空気を吹き飛ばし... more
  • <丁字屋>丁字屋移転に関するお知らせ こんにちは。丁字屋です。 丁字屋は5月15日で流山での営業が終了いたしました。 流山の皆さま10年間本当にありがとうございました。 たくさんの思い出を携えて、丁字屋は柏の葉へ移転いたします。 移転先:千葉県柏市柏の葉6-5-2 三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド1階 7月1日 ディナーより営業致します。 (ご予約受付は6/20頃を予定しております。随時お知... more
  • 蔵日和:5月23日BLANDE「藤右ェ門&蔵日和 パン教室」レポート♪ こんにちは!藤右ェ門 織田です。 11日に引き続き、23日(月)「BLANDE 研究学園店」にて、「地元シェフによる料理教室」の蔵日和パン教室が行われました! 2月研究学園にオープンしました「BLANDE 研究学園店」、カスミさんが提案する新たなスーパーマーケットとのことで、こちらの2階にはクッキングスタジオが設けられており、様々な講座が催されています。 カ... more
  • 藤右ェ門:5月11日BLANDE「藤右ェ門シェフによる料理教室」レポート♪ こんにちは。藤右ェ門 織田です。 今日は走り梅雨でしょうか、雨にぬれて木々の緑がいっそう深まったように感じられます。 さて、5月11日(水)「BLANDE 研究学園店」にて、「地元シェフによる料理教室・藤右ェ門」が行われました! 2月研究学園にオープンしました「BLANDE 研究学園店」、カスミさんが提案する新たなスーパーマーケットとのことで、こちらの2階に... more
  • 蔵日和:5月のご当地バーガーは宮崎県『チキン南蛮バーガー』です! こんにちは!蔵日和です。 今年のGWは天気が不安定ですね。晴れたかと思うと雨の日になったり。 本日3日は青空が広がっています♪ さて今月の土日&祝日限定バーガーですが、 まず3、4、5日は、いつも絶大な人気を誇る「常陸牛バーガー」です! そして、3月から始まった土日限定バーガーの大好評企画「日本横断ご当地グルメバーガー」、日本全国のご当地グルメをバーガーにし... more
  • 蔵日和:5月のパフェは「抹茶づくしスペシャルパフェ」! こんにちは!蔵日和です。 いよいよ5月、庭のツツジも一気に花開いて、新緑もあざやかな季節になりました! 天気の良い日はテラス席が気持ちいいですね☺ 皆さまお待ちかねの今月5月のランチデザートは「抹茶づくしスペシャルパフェ」です。 抹茶パフチョコに抹茶わらびもち、抹茶アイスクリーム・・・あんこ・白玉・苺を食べたら、さぁ!ここからは抹茶クランチ、抹茶クリーム、抹... more
  • <丁字屋>丁字屋柏の葉オープニングスタッフ募集中です! こんにちは。企画室の織田です。 花の盛りもいつしか過ぎて、葉桜の緑があざやかな季節となりましたね。 先日より丁字屋柏の葉のスタッフ募集が始まりました。 ホテルの中のレストランという点で、丁字屋にとっても新たなチャレンジです。新しいエリアで、新しい店、新しいサービス・・試行錯誤することもあると思います。 さて、ちょっと気にはなっているんだけど・・・というあなた... more
  • 藤右ェ門:BLANDE研究学園店「COOKING STUDIO」藤右ェ門編です♪ こんにちは!藤右ェ門 織田です。 風が吹くと桜の花びらが舞って、桜吹雪ですね。 さて、先日の6日(水)「BLANDE 研究学園店」にて、「地元シェフによる料理講座」の第一回が行われました! 2月研究学園にオープンしました「BLANDE 研究学園店」、カスミさんが提案する新たなスーパーマーケットとのことで、こちらの2階にはクッキングスタジオが設けられており、様... more
  • <丁字屋>柏の葉 オープニングスタッフ募集します こんにちは、丁字屋です。 4月になり、新生活をスタートされた方も多いかと思います。 さて、前回のブログでも触れましたが、流山 丁字屋は今夏、柏の葉に移転します。 場所は県立柏の葉公園 野球場前、現在建築中の三井ガーデンホテル柏の葉パークサイドの1階です。 この度、こちらの「丁字屋 柏の葉」のスタッフを募集します。 ご覧の通り新しいホテル、グループの一貫したテ... more
2022藤右ェ門・丁字屋おせち

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