スタッフブログ

  • 〈丁字屋〉リニューアルオープンまであと〇日!! こんにちは、丁字屋です。 先日10月初旬のリニューアルオープンのお知らせをさせていただきましたが、本日は改装の様子を少しご紹介いたします。 是非ご覧いただきリニューアルオープンまであと〇日、と楽しみにしていただけたらと思います。   まずは丁字屋のシンボルとして長年活躍してきたピザ窯。 改装前はこのように設置されていました。 改装後はこちら。 残念... more
  • 蔵日和:『蔵日和杯』中間発表です!! こんにちは、蔵日和です。 さて、ただいま大好評開催中の蔵日和杯ですが、ちょっとだけ途中経過を発表いたします! 1位は・・・何回でも食べたくなる味。「ごぼうチーズフランス」!   蔵日和でしか味わえない不動の人気商品がトップを走ります。 続いて僅差でつくばのパンコンテストで優勝した「メープルメロンパン」が追いかけます。 少し離れて天然酵母シリーズから... more
  • 蔵日和:食欲の秋!『蔵日和杯』でパンの年間パスポートを当てよう!! こんにちは、蔵日和です。 厳しい暑さが落ち着き一気に秋らしい気候になりました。 当店もテラスで気持ちよくお過ごしいただける季節を迎えています。 そんな中、蔵日和では9月24日まで『蔵日和杯』を開催しています。 『蔵日和杯』とは蔵日和のパンの言わばG1レース。 当店選りすぐりの12個のパンの中からお好きなパンをひとつ選んで頂き、その投票順位の1位とブービー賞を... more
  • 〈丁字屋〉秋の丁字屋 リニューアルに伴う一時休業のお知らせ お客様各位 日頃より流山丁字屋をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度当店はお陰様で7年目を迎えるにあたり、リニューアルのため店舗改装工事を行うこととなりました。 そのため、誠に勝手ながら下記の日付をもちまして一時休業とさせていただきます。 平成30年9月18日火曜日より 休業中はお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいますようよ... more
  • 藤右ェ門:コンビニで見ました?その1 こんにちは、藤右ェ門です。 先日テレビ放送があったばかりですが、今度は2冊の雑誌に掲載していただきました。 今回は情報誌「つくばスタイル」についてご紹介いたします。 こちらは2018年7月5日発売のつくばスタイル「No.27 厳選 レストランガイド 完全保存版」です。 詳細はこちら 藤右ェ門と蔵日和をご紹介いただきました。 藤右ェ門 蔵日和 素敵な写真満載、... more
  • 〈丁字屋〉フリーマガジンCH-1-BAの取材がありました! こんにちは、丁字屋です。 8月11日は流山おおたかの森の駅前で「森のナイトカフェ」というイベントがあり、丁字屋も出店いたしました。 ご予約のオードブルをはじめ、合鴨のロースト、オープンサンド、モツ煮など夏にぴったりのメニューをできるだけたくさんご用意して参加し、多くの皆様にお楽しみいただきました。 売り切れのためご提供できなかったものがあったのが申し訳なく心... more
  • 藤右ェ門:大量のワインが入荷しました・こんなレアなものもあり〼 こんにちは、藤右ェ門です。 今回は当店で特にこだわり、厳選してご提供しているものの一つ、ワインについてご紹介いたします。 こちらは今月入荷したワイン、なんと6ケースあります。 お食事会にもウエディングにも当店のお料理に欠かせないワイン。 当店には特注のワインセラーがあり、中にはイタリア産のものを中心に常時50種類以上のワインを取り揃えています。 それぞれのお... more
  • 藤右ェ門:感謝!!いつもごちそう様です!! こんにちは、藤右ェ門です。 8月11日は山の日でしたね。 つくばの山といえば、藤右ェ門からも眺めることができる筑波山、幅広い世代の方に人気で毎年たくさんの方が訪れる登山スポットです。 当店の神社式でも筑波山神社挙式が人気です!そして、毎年新年には、スタッフ全員でご祈祷して頂くなじみ深い神社です。   さて、先日お中元でこんな珍しいものをいただきまし... more
  • 藤右ェ門:それぞれの休日 こんにちは、藤右ェ門です。 猛暑からの台風、今年は天気に振り回される夏ですね。 今日は遠くに望む筑波山も雨にけむっています。 大きな被害が出ないことを祈るばかりです。   さて、今回は趣向を変えまして藤右ェ門スタッフの「休日の楽しみ」をご紹介いたします。   写真の中ほどにある小さい青い花をご覧ください。 こちらは「アメリカンブルー」とい... more
  • 蔵日和:さて、何ができあがるでしょうか? こんにちは、蔵日和です。 厳しい暑さの中、蔵日和ではテラスに作ったグリーンカーテンが涼しげな影を作るようになりました。   こちらは「千成ひょうたん」、なんと当店店長の佐藤が受粉しての結実です。 下から見上げた丸い形がなんともかわいらしく思わず笑顔になってしまいます。 こちらはグリーンカーテンの定番「ゴーヤ」です。 一緒に写っている朝顔の紫色とゴー... more
2024藤右ェ門・丁字屋おせち

おせち専用サイト