スタッフブログ

  • 蔵日和:パンと一緒にローストビーフ?! こんにちは!蔵日和です。 5月ですね! 昨日の2日は、日中は汗ばむくらいの陽気でした。 思わずお客様と「今日は暑いですね~」とお声をかけたりかけられたり(^^) 今日3日も暑くなりそうですね~ 庭の木々も新緑が繁り、花も色とりどりに咲いています。 (ツツジとサツキはどう違うのか難しいですね…。葉っぱにツヤがあるのがサツキ、毛が生えているのがツツジ、だったと思... more
  • 蔵日和:本日22日は臨時でお休みします こんにちは!蔵日和です。 いつも蔵日和にご来店頂きましてありがとうございます。 本日4月22日は臨時でお休みとなります。ご迷惑おかけして申し訳ございません。   なお、今月4月は、27日(月曜日)と29日(水曜日)もお休みとなります。 どうぞご了承ください。   明日は、パンやスイーツ、パスタソースなど、テイクアウトの販売いたします。 あ... more
  • 藤右ェ門:こだわりの照明をご紹介します!! こんにちは、藤右ェ門です。 今回はお調理を優しく彩り、当店を包むあたたかい雰囲気の要となっている当店こだわりの灯りをご紹介します。 お席についてまず目につくのが釣り下がりの和紙のあかりです。 巻きつく植物は山帰来(サンキライ)。 もしくは猿捕茨(サルトリイバラ)とも呼ばれる植物です。 (猿じゃなくてスタッフが時々引っかかってしまいます(^^;)) こちらは自... more
  • 引き続き 当グループ全店では新型コロナウィルス等の感染症対策を実施しています いつも藤右ェ門・丁字屋・蔵日和をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。   当グループ全店では、引き続き新型コロナウィルス等の感染症対策を実施しています。 全店で、接触感染を防ぐために、テーブル、イス、ドア・引き戸の取っ手、トイレ、蛇口、お客様の手に触れる箇所に高濃度アルコール除菌スプレーや次亜塩素酸水スプレーで殺菌消毒しています。 店頭をはじ... more
  • 藤右ェ門:藤右ェ門モミジコレクション ’19 春 こんにちは、藤右ェ門です。 桜の季節がもう終わり、と思ったら既に季節は初夏に向かっているようです。 ここ最近はちょっと汗ばむような日も増えてきていつの間にか冷たい飲み物が美味しく感じられるようになりました。   さて、藤右ェ門には自慢の庭園があり、様々な樹木が植えられています。 中でもモミジは種類が豊富です。 今の時期は新緑が鮮やかなのですが、モミ... more
  • 藤右ェ門:桜満開の藤右ェ門です。 こんにちは、藤右ェ門です。 花冷えが続いていると思っていたら急に暖かくなり、桜の花も一気に花開きました。 関東近郊では今週末桜まつりなどのお花見のイベントがあるところも多いようです。   さて、藤右ェ門では毎週毎週「フラワーズ・ビー」さんが店内のお花を生けてくださっているのですが、今週はこちらも桜です。 たくさんの花とつぼみがついていて、思わず「店... more
  • 藤右ェ門:皆様のリクエストにお応えします! こんにちは、藤右ェ門です。 このところお客様より嬉しいメッセージをいただくことが多く、私どものおもてなしの心をお受け取りいただけているように感じ大変嬉しく思っております。 そのおもてなしの一つが皆様のリクエストにお応えすること。 お祝いの席やお礼のご会食などの際にはちょっとしたサプライズの演出などのご依頼をいただくことがございます。 先日もご会食のご予約の際... more
  • 藤右ェ門:10年前と変わらぬ笑顔でご来店いただきました!! こんにちは、藤右ェ門です。 当店はレストランとして、ウエディングの会場としてたくさんのお客様に足をお運びいただいています。 そして、時には当店で結婚式を挙げていただいたご縁が長く続きまるでご家族とご一緒に歩んでいくようなお付き合いをさせていただけることがあります。 それはまさにレストランウエディングの醍醐味であり私たちにとってはこの上ない喜びなのですが、今回... more
  • 〈丁字屋〉『アニバーサリーコース』始めました! こんにちは、丁字屋です。 節分も終わり暦の上では春ですが、急に暖かかったり凍えるように寒かったりと体調管理の難しい気候の流山です。 しかしどんな日でも丁字屋は温かく皆様をお迎えいたしますので安心してご来店くださいませ! さて、丁字屋では2月より『アニバーサリーコース』のご提供を開始しました。 メインはなんと「国産牛とフォワグラのロッシーニ風」、大変お得なコー... more
  • 蔵日和:マーブルチョコパン期間限定で再登場です!! こんにちは、蔵日和です。 バレンタインも近づき街ではたくさんのチョコレートが見られるようになりました。 珍しいものもたくさんあり、見ているだけでも楽しい気分になりますね。 皆様は今年はどのようなチョコレートを選ばれるのでしょうか。 さて、毎年この時期になると登場する「マーブルチョコパン」。今年も販売いたします! 前回の販売時にご購入いただいた方も、前回残念な... more