スタッフブログ

  • 〈丁字屋〉江戸川大学の皆さんに取材していただきました! こんにちは、丁字屋です。 梅雨入りが報じられてから雨の日が多くなりましたね。 食欲もちょっと落ちがちなこの季節、是非丁字屋に元気をチャージしにいらしてください。 さて、先日丁字屋の取材に江戸川大学の学生さんがいらしてくださいました。 本町の取材の中で丁字屋、そして丁字屋店長の古水を取り上げてくださるとのことで熱意のある丁寧な取材の様子に心を打たれました。 丁... more
  • 蔵日和:6月の月替わりデザートは「マンゴーパフェ」!! こんにちは、蔵日和です。 真夏のような日があったかと思えば涼しい雨の日が続いたりと梅雨に向かっているのが感じられます。 アジサイの花も見られるようになってきましたね。   さて、好評をいただいております蔵日和の月替わりランチデザート、6月は「マンゴーパフェ」です。 この時期限定の贅沢なフレッシュマンゴーです。 相性抜群のココナッツゼリーを詰め込み、... more
  • 藤右ェ門wedding:藤右ェ門の庭園にピアノの音色が響きました! こんにちは、藤右ェ門です。   春も終わりそろそろ梅雨に入ろうかという季節、スーパーなどでも青い梅の実が並んでいるのが見られるようになりました。 藤右ェ門の庭園も爽やかな季節を迎えています。   さて、先日藤右ェ門で初めて庭園でのピアノ演奏をされた新婦様がいらっしゃいましたのでご紹介いたします。   新婦様はピアノ講師をされてい... more
  • 〈丁字屋〉5月の丁字屋もお楽しみいっぱいです!! こんにちは、丁字屋です。   5月も半ば、気候の良い日が続いています。 当店のキッチンにも明るい光が降り注ぎ、大変気持ちの良い毎日です。   さて、丁字屋では季節によって日々メニューが変わります。 最近のランチはこちらの写真のような感じでした。 写真にはありませんが人参の冷製スープが好評です。 夏に向かっていくこの季節にぴったり、素材のお... more
  • 蔵日和:5月の月替わりデザート「抹茶パフェ」!! こんにちは、蔵日和です。 長かったゴールデンウイークも終わり、慌ただしい日常にそろそろ慣れた頃でしょうか。 ちょっと疲れてしまったな・・・という時、是非当店にゆったりとした時間を過ごしにいらしてください。 新緑の季節も美しく、癒されること間違いなしです。 さて、蔵日和では月替わりで毎月ランチデザートをご用意しています。 今月は「抹茶パフェ」です。 写真の上か... more
  • 藤右ェ門:藤右ェ門モミジコレクション ’19 春 こんにちは、藤右ェ門です。 桜の季節がもう終わり、と思ったら既に季節は初夏に向かっているようです。 ここ最近はちょっと汗ばむような日も増えてきていつの間にか冷たい飲み物が美味しく感じられるようになりました。   さて、藤右ェ門には自慢の庭園があり、様々な樹木が植えられています。 中でもモミジは種類が豊富です。 今の時期は新緑が鮮やかなのですが、モミ... more
  • 〈丁字屋〉「月刊ぐるっと千葉」4月号でご紹介いただきました! こんにちは、丁字屋です。 4月から新しい環境で生活されている方も多いと思います。 季節の変わり目、バタバタと慌ただしい毎日ですが是非お身体大切にお過ごしください。 そんな中、先日発売の「月刊 ぐるっと千葉」4月号に掲載されました。 『召しあがレンジャー FRESH!「日本家屋 DE イタリアン」編』のコーナーで、イタリアンテイストを残したフレンチレストランと... more
  • 藤右ェ門:桜満開の藤右ェ門です。 こんにちは、藤右ェ門です。 花冷えが続いていると思っていたら急に暖かくなり、桜の花も一気に花開きました。 関東近郊では今週末桜まつりなどのお花見のイベントがあるところも多いようです。   さて、藤右ェ門では毎週毎週「フラワーズ・ビー」さんが店内のお花を生けてくださっているのですが、今週はこちらも桜です。 たくさんの花とつぼみがついていて、思わず「店... more
  • 藤右ェ門・蔵日和:看板を設置しました! こんにちは、藤右ェ門です。 少し肌寒い日が続きましたが桜の満開まで間もなくですね。 今年は少し長くお花見が楽しめそうです。 さて、桜の季節に偶然ですが藤右ェ門・蔵日和近くの「桜の丁字路」に店舗の看板を設置いたしました。 この場所には以前点滅信号があり、電話などで店舗までの道順をご案内する際などに「点滅信号を右に曲がって下さい」とお伝えしていたのですが少し前に... more
  • 〈丁字屋〉フリーマガジン「CH-1-BA(チーバ)」に掲載されました! こんにちは、丁字屋です。 数日前に桜の開花宣言があり、暖かい日が続いております。 流山もいよいよ春本番、桜と菜の花の美しい季節の到来です。   そんな中、千葉県のフリーマガジン「CH-1-B A(チーバ)」の撮影があり、掲載誌が当店にも到着いたしました。 千葉県の情報が写真入りで紹介されている豪華なものですが、その中で当店は「絵になる」スポットの一... more
2024藤右ェ門・丁字屋おせち

おせち専用サイト