蔵日和:期間限定・苺のふわふわ春ロール

こんにちは!蔵日和です。

バレンタイン限定で販売したピスタチオチョコレートの「蔵ロール」は大好評のうちに完売しました!
ありがとうございました。

続きまして3月はホワイトデーにちなんで白いロールケーキを販売します。
その名も「苺のふわふわ春ロール」


ホワイトチョコクリームを純白生地で巻いたロールケーキです。
なめらかなクリームの中には真っ赤な丸ごと苺が入っています。
丁寧に焼き上げたふわふわしっとりのスポンジを一口食べると幸せが広がります。

生地とクリームは可能な限り白さを追求し、その上のザクロのシロップといちごのピューレで色づけしたピンクのクリームが春を思わせる見た目もかわいらしいスイーツです。

3月1日~14日までのホワイトデー期間限定、ご予約も承っておりますのでこの機会に是非お試しください。
バレンタインのお返しに、自分へのごほうびに。
今が旬の苺のロールケーキ、もちろん地元の摘みたて苺を使っております。