こんにちは。蔵日和です。
まだ残暑が厳しいですが、蔵日和ランチデザートはもう秋です！
季節を先取りするのがオシャレさんの鉄則!!（なんてね♪）
なんと、パフェのトップに「モンブランが」！登場なんです！
栗といえば秋の味覚の代表です。季節が巡るのは早いですねー。
アクセントにナッツも散りばめられて、さぁ秋パフェの始まり❤と思って食べるとその下には、あ、カシスシャーベットが！
カシスは、カシスソーダなどのカクテルやジャムでお馴染みですね。
さらに生クリームに、カシスムース。そうそう、甘酸っぱさに、この深みのあるシックなピンク色。深まりゆく秋、です。
一番下はカシスゼリー。カシスの層で後味もすっきり、食後にぴったりのデザートです。
題して「カシスとモンブランパフェ」。ランチご利用時にプラス300円で付けられます。
毎月、月の終わりになるにしたがって「来月のパフェは何ですか？」というお問い合わせを頂く人気の月替わりパフェです。
今月のパフェもお見逃しなく♪
蔵日和