こんにちは、藤右ェ門です。
赤くて小さくて甘酸っぱい、見ても食べても元気が出る人気者、何でしょう？
それは・・・今が旬のフルーツ、苺です！！
こちらの苺は、つくば市にあるむつみ農園さんが栽培している苺です。
一粒一粒丁寧にこだわっていろいろな種類の苺を栽培されています。
藤右ェ門ではそのむつみ農園さんより直接仕入れて、お店のお料理やデザートに利用させていただいております。
数ある種類の中から、主に当店では大賞を受賞されました「いばらキッス」を使用しています。
お食事の後のデザートでお客様に提供し、ご説明して食べていただくと、皆様の第一声は『甘い、すごく甘い』と、今まで食べた苺で一番甘くておいしいということばがよく聞かれます。
むつみ農園さんの苺への愛情が伝わる味なのかと感じています。
是非「むつみ農園」で検索してみてください！！
アドレスはこちら↓↓