スタッフブログ

  • 〈丁字屋〉10月11日リニューアルオープンです!! こんにちは、丁字屋です。 大変長らくお待たせいたしました!! 10月11日大安吉日、丁字屋リニューアルオープン決定いたしました!!   外観、内装、メニュー、その他諸々生まれ変わった丁字屋で皆様が驚くお顔を思い浮かべながらスタッフ一同ワクワクとその日に向けて準備しております。 ランチもご予約いただきますと確実にお席をご用意できますため、是非お電話に... more
  • 蔵日和:今だけ!チョコマーブル食パン販売中!! こんにちは、蔵日和です。   先日開催されました『蔵日和杯』、お楽しみいただけましたでしょうか。 結果は近日、こちらのブログでも発表予定ですのでどうぞご注目ください。 さて、当店では只今こちらの「チョコマーブル食パン」を10月14日までの期間限定で販売中です。 プレーンの生地とチョコレートを混ぜ込んだ生地を渦巻き状に成型して焼き上げた、色のコントラ... more
  • 〈丁字屋〉秋の丁字屋 リニューアルに伴う一時休業のお知らせ お客様各位 日頃より流山丁字屋をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度当店はお陰様で7年目を迎えるにあたり、リニューアルのため店舗改装工事を行うこととなりました。 そのため、誠に勝手ながら下記の日付をもちまして一時休業とさせていただきます。 平成30年9月18日火曜日より 休業中はお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいますようよ... more
  • 藤右ェ門:コンビニで見ました?その1 こんにちは、藤右ェ門です。 先日テレビ放送があったばかりですが、今度は2冊の雑誌に掲載していただきました。 今回は情報誌「つくばスタイル」についてご紹介いたします。 こちらは2018年7月5日発売のつくばスタイル「No.27 厳選 レストランガイド 完全保存版」です。 詳細はこちら 藤右ェ門と蔵日和をご紹介いただきました。 藤右ェ門 蔵日和 素敵な写真満載、... more
  • 〈丁字屋〉フリーマガジンCH-1-BAの取材がありました! こんにちは、丁字屋です。 8月11日は流山おおたかの森の駅前で「森のナイトカフェ」というイベントがあり、丁字屋も出店いたしました。 ご予約のオードブルをはじめ、合鴨のロースト、オープンサンド、モツ煮など夏にぴったりのメニューをできるだけたくさんご用意して参加し、多くの皆様にお楽しみいただきました。 売り切れのためご提供できなかったものがあったのが申し訳なく心... more
  • 藤右ェ門:大量のワインが入荷しました・こんなレアなものもあり〼 こんにちは、藤右ェ門です。 今回は当店で特にこだわり、厳選してご提供しているものの一つ、ワインについてご紹介いたします。 こちらは今月入荷したワイン、なんと6ケースあります。 お食事会にもウエディングにも当店のお料理に欠かせないワイン。 当店には特注のワインセラーがあり、中にはイタリア産のものを中心に常時50種類以上のワインを取り揃えています。 それぞれのお... more
  • 藤右ェ門:それぞれの休日 こんにちは、藤右ェ門です。 猛暑からの台風、今年は天気に振り回される夏ですね。 今日は遠くに望む筑波山も雨にけむっています。 大きな被害が出ないことを祈るばかりです。   さて、今回は趣向を変えまして藤右ェ門スタッフの「休日の楽しみ」をご紹介いたします。   写真の中ほどにある小さい青い花をご覧ください。 こちらは「アメリカンブルー」とい... more
  • 藤右ェ門:本日で13年を迎えました! 游食伊太利庵 藤右ェ門 栄は2005年4月26日に、ここつくばの地で開業し、本日で13周年を迎える事が出来ました。 これも、お引き立てくださるお客様、地域の方々、食材を提供して頂いている方々、その方々のより良いステージを共に考え汗を流してくれた過去のスタッフと現在のスタッフ、ご協力いただいている業者様、皆々様のおかげと心より感謝申し上げます。 15周年、20... more
  • 〈丁字屋〉ホワイトデーにディナーコンサートで素敵な時間を! こんにちは、丁字屋です。 バレンタイン期間中はお天気にも恵まれ、たくさんのお客様にスペシャルコースをお楽しみいただきました。 工夫を凝らして見た目にも楽しいコースとなりましたが、ご満足いただけましたでしょうか。 是非感想をお聞かせください! さて、丁字屋ではこの度、ホワイトデーに流山が誇るバイオリン奏者、アントニオ・斎藤氏をお迎えしたディナーコンサートを開催... more
  • 藤右ェ門wedding:後撮り日和 こんにちは!ブライダルアドバイザー 菅智恵美です。 今年の冬は一段と寒いですが雪景色の藤右ェ門もまた美しく心が和みます。 さて、1月の晴天の中、昨年12月に当店で結婚式を挙げていただいたお客様が後撮りと兼ねて、披露宴にいらっしゃれなかったご友人を招いたお食事会を開かれました。 12月の挙式の際は白無垢と色打掛の和装でしたが、今回は趣向を変えてカラードレスとタ... more