7月1日、丁字屋KASHIWA-NO-HAはおかげさまで1周年を迎えました。これもひとえに皆様のご愛顧によるものです。本当にありがとうございます。
当日のディナーは弦楽三重奏の演奏会と共にお食事を楽しんで頂きました。
オマール海老とサーモンのミキュイ
とうもろこしの冷製スープ
マトウダイのポワレ
スープ ド ポワソン
仔羊ローストの盛り合わせ
デザートは桃のブランマンジェ
20世紀を代表する指揮者・作曲家のレナード・バーンスタイン氏が1990年に札幌で創設した国際教育音楽祭。そこで学んだ若手の音楽家(ヴァイオリン:芹田 碧さん ヴィオラ:鶴 友見さん チェロ:丹羽 あいりさん)による演奏です。
「カノン」や「情熱大陸」、「アナと雪の女王メドレー」など親しみ深いリストでとても素敵な演奏でした。皆さまも心地良く聞き入っているご様子でした。
こういった機会がもっとあるといいというお声も頂きました。
私たちも本当にそう思いました!演奏会ディナーもっと開催していこうと思います。
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