スタッフブログ
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蔵日和：7月は「夏のマンゴーたっぷりパフェ」！
こんにちは！蔵日和です。 毎日暑いですね～。 ニュースでもいっていますが、最短の梅雨明け、6月中の連続猛暑日は過去にないそうですから…そりゃしんどくなりますよね… 皆さま水分ちゃんと摂って熱中症にお気を付けください。 こんな暑い時は冷たくてフルーツたっぷりのパフェをどうぞ！ 7月のランチデザートは「夏のマンゴーたっぷりパフェ」です。 夏のフルーツの王様、旬の...
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藤右ェ門：父の日メニューは本日17日「カスミ」のチラシをチェックしてね！
こんにちは！藤右ェ門 織田です。 19日日曜日は父の日ですね、何かいいメニューないかな・・・とお思いのあなた！ 本日の「カスミ」の新聞折り込みチラシご覧になりましたか？ カスミ人気企画！つくばの4店舗のシェフが、家でも簡単に出来る料理を直伝します！ その４人のうちの一人が当店のシェフ広田です。 今回は「藤右ェ門風ビーフストロガノフ」をご紹介しております。 「...
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＜丁字屋＞丁字屋進捗状況です
こんにちは。丁字屋です。 本日は朝から雨が降ったりやんだり。 丁字屋の窓からはいろいろな色の行き交う傘が見えます。そうそう、雨がやんだ時は傘を持ち帰ることを忘れてしまいがちですよね。。。 さて、丁字屋ですが、7月のオープンに向けて準備しております。 いよいよ電話が開通いたしましたのでお知らせいたします。 ご予約・お問い合わせはこちら 04-7133-505...
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蔵日和：6月のご当地グルメバーガーは福岡県！『博多明太バーガー』、4日5日登場です！
こんにちは！蔵日和です。 土日限定バーガーはいつも大人気！ さて6月はどんなバーガーが登場するのでしょう！ まず、３月から始まった土日限定バーガーの大好評企画「日本横断ご当地グルメバーガー」、日本全国のご当地グルメをバーガーにしちゃおう！と沖縄県からスタートしたのですが、さてさて、第4弾はというと…「福岡県」です！ 博多といえば明太子！明太子をたっぷりソース...
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蔵日和：6月は「メロンを使った初夏の爽やかフルーツパフェ」！
こんにちは！蔵日和です。 早いもので6月です。 さあ、皆さまお待ちかねの6月のランチデザート！ 今月は「メロンを使った初夏の爽やかフルーツパフェ」です。 上品な香りと甘みが特徴の青肉メロンをメインにフルーツたっぷり！ そしてレモンシャーベット、ヨーグルト、ブルーのグレープフルーツゼリー、さっぱり爽やかな風味で、梅雨のジメジメした空気を吹き飛ばし...
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＜丁字屋＞丁字屋移転に関するお知らせ
こんにちは。丁字屋です。 丁字屋は5月15日で流山での営業が終了いたしました。 流山の皆さま10年間本当にありがとうございました。 たくさんの思い出を携えて、丁字屋は柏の葉へ移転いたします。 移転先：千葉県柏市柏の葉6-5-2 三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド1階 7月1日 ディナーより営業致します。 （ご予約受付は6/20頃を予定しております。随時お知...
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蔵日和：5月のご当地バーガーは宮崎県『チキン南蛮バーガー』です！
こんにちは！蔵日和です。 今年のGWは天気が不安定ですね。晴れたかと思うと雨の日になったり。 本日3日は青空が広がっています♪ さて今月の土日＆祝日限定バーガーですが、 まず3、4、5日は、いつも絶大な人気を誇る「常陸牛バーガー」です！ そして、３月から始まった土日限定バーガーの大好評企画「日本横断ご当地グルメバーガー」、日本全国のご当地グルメをバーガーにし...
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蔵日和：5月のパフェは「抹茶づくしスペシャルパフェ」！
こんにちは！蔵日和です。 いよいよ5月、庭のツツジも一気に花開いて、新緑もあざやかな季節になりました！ 天気の良い日はテラス席が気持ちいいですね☺ 皆さまお待ちかねの今月５月のランチデザートは「抹茶づくしスペシャルパフェ」です。 抹茶パフチョコに抹茶わらびもち、抹茶アイスクリーム・・・あんこ・白玉・苺を食べたら、さぁ！ここからは抹茶クランチ、抹茶クリーム、抹...
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＜丁字屋＞丁字屋柏の葉オープニングスタッフ募集中です！
こんにちは。企画室の織田です。 花の盛りもいつしか過ぎて、葉桜の緑があざやかな季節となりましたね。 先日より丁字屋柏の葉のスタッフ募集が始まりました。 ホテルの中のレストランという点で、丁字屋にとっても新たなチャレンジです。新しいエリアで、新しい店、新しいサービス・・試行錯誤することもあると思います。 さて、ちょっと気にはなっているんだけど・・・というあなた...
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＜丁字屋＞柏の葉 オープニングスタッフ募集します
こんにちは、丁字屋です。 4月になり、新生活をスタートされた方も多いかと思います。 さて、前回のブログでも触れましたが、流山 丁字屋は今夏、柏の葉に移転します。 場所は県立柏の葉公園 野球場前、現在建築中の三井ガーデンホテル柏の葉パークサイドの１階です。 この度、こちらの「丁字屋 柏の葉」のスタッフを募集します。 ご覧の通り新しいホテル、グループの一貫したテ...
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